在中秋国庆双节来临之际，为丰富师生文化活动，弘扬中华优秀传统文化，9月26日上午，新闻学院在教工小家举办“情满中秋 喜迎国庆”之手工月饼制作主题活动，院分工会主席邱其濛及部分研究生参加活动。

月饼制作前，邱其濛老师向同学们详细讲解了传统月饼的食材搭配、制作流程和注意事项，包括饼皮和馅料的制作，包馅整形的技巧，烘烤的方法等，并亲自示范如何制作完成一个月饼。随后，同学们与邱老师一起围坐，邱老师手把手教同学们使用模具、揉面、包馅、压模等环节。同学们热情地参与活动，讨论着做月饼的要点，大家跃跃欲试，活动现场洋溢着欢乐的气氛。

月饼制作正式开始后，同学们自己动手，互相协作，彼此交流，专注地揉着面团，包着馅料。在一片欢声笑语、和谐友爱的氛围中，一个个月饼成型了，最后为月饼刷上蛋液，放置烤箱烘烤，教工小家的空气中弥漫着月饼香甜的味道。

烤制完的月饼香甜可口，同学们边品尝边赞叹自己的手艺。2023级新闻与传播专业研究生吴彬说：“这是我第一次和老师同学们一起过节，一起制作品尝月饼，一起说说笑笑，太暖心了。祝福我们新闻学院蒸蒸日上，祝愿我们的祖国繁荣富强。”此次活动促进了师生间的沟通交流，让同学们感受到了学院大家庭的温暖，共同度过了一个特别的中秋国庆佳节。